niedziela, 20 listopada 2016

Niedzielne gofry


Po prostu miło jest miło rozpoczynać niedzielę. Każdy ma swoje sposoby na umilanie czasu ale pewne kwestie pozostają jednak uniwersalne. Jak zjedzenie wspólnie w gronie najbliższych śniadania, które uszcześliwi każdego. Zdradzam bardzo prosty i szybki sposób na gofry, nie mogą nie wyjść. 

Składniki: 
Na 10-12 gofrów
0,5 l mleka tłustego 
1 jajko 
40g roztopionego masła 
3 łyżki cukru
2,5 szklanki mąki 
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli 

Mąkę wymieszać z proszkiem, cukrem i solą. Mleko z jajkiem i masłem, dodać suche składniki. Mieszać do uzyskania gładkiej masy o gęstości śmietany. 
Odstawić na pół godziny. Wylewać na rozgrzaną gofrownicę.
Polecam z bitą śmietaną i świeżymi owocami!




1 komentarz:

  1. O mniam, aż ślinka cieknie :)
    W sumie, dawno już gofrów nie jadłam...

    OdpowiedzUsuń